Acest muzeu uimitor de pîine bucură vizitatorii săi cu "exemplare" delicioase şi, prin urmare, are un succes imens în rîndul vizitatorilor, care de fiecare dată promit, că se vor mai întoarce.
Autorul ideii sa înfiinţeze muzeul este Vera Caminscaia, care are propria sa brutărie. Decizia de a înfiinţa un muzeu de pâine a fost făcută de Vera, după ce pâinea ei, a cîştigat un premiu la concursul internaţional.
Bucătarii la brutăriea Verei Caminschi, lucrează după reţetele tradiţionale, fără a folosi suplimente. Exponatele sunt stocate în muzeu pe tot parcursul anului.
Vera Caminschi este sigură că starea de spirit a bucătarului, fără îndoială se transmite la pîine, şi indiferent de ceea ce face el în acest moment, framanta aluatul sau înfrumuseţiază colacii, în sufletul lui trebue sa fie liniştit.
Cea mai gustoasă pâine, după spusele femeilor, se primeşte din aşa componente, cum ar fi- apă, făină, drojdie, sare şi multă dragoste. Aceasta este o reteta tradiționala de mai mult de o sută de ani.
Afară de pîinea gustoasă, vizitatorii muzeului pot asista la ceremonii tradiţionale, la improvizarea unei nunţi moldoveneşti. Locuitorii satului Valeni, se mîndresc cu muzeu lor unic. Muzeul de pîine s-a deschis un an în urmă, el este reprezentat aproximativ de 20 de tipuri de produse de panificaţie.
Informație de contact
Adresa: Contact(e): |